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第九届兰州黄河文化旅游节兰州地方特色美食大赛即将举办

19-07-30 09:11 来源:必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站甘肃网-兰州晚报 编辑:杨瑞

必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站  原标题:“享金城美食·品兰州味道”

  第九届兰州黄河文化旅游节兰州地方特色美食大赛即将举办

必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站  “都会城市·精致兰州”第九届兰州黄河文化旅游节,文化旅游博览会将于2019年8月8日至11日在甘肃国际会展中心隆重开幕。此次文化旅游节期间,六大精品活动也将精彩亮相,而最令人期待的地方特色美食大赛和美食节活动也即将拉开帷幕。

  此次兰州地方特色美食大赛活动,分为“享金城美食,品兰州味道”兰州地方特色美食烹饪大赛、兰州味道美食风情节、丝绸之路(兰州)旅游餐饮产业研讨会和必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站名厨大讲堂四大活动,旨在充分挖掘兰州地方特色美食文化,培育推出兰州特色名菜,打造兰州美食文化品牌,展示兰州地方特色美食文化,进一步提升兰州市旅游餐饮接待质量。

  兰州地方特色美食烹饪大赛

必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站  此次烹饪大赛将以兰州黄河文化系列为主题,进行菜品的加工和制作,选手们需要根据参赛要求,制作出三道兰州地标名菜和以兰州本地食材为主的特色菜品,届时将由专业评委进行现场打分评比,最终评选出兰州十大地标名宴。

  兰州味道美食风情节

必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站  在甘肃国际会展中心南广场举办的兰州味道美食风情节,将汇集省内外特色美食,全方位开展美食体验活动,集中展示兰州多元和特色的美食文化,满足游客不同的饮食体验,让与会节会嘉宾及市民进一步了解兰州美食文化。美食绝活表演,黄河文化拳王争霸赛,糖艺、雕刻、蛋糕裱花比赛等展示表演活动,也将为节会嘉宾和市民奉献一场视觉和味觉的饕餮盛宴。

  必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站名厨大讲堂活动

  此次黄河文化旅游节,文化博览会还特邀必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站饭店协会名厨委员会副主席、川菜文化全球推广大使、餐饮业国家一级评委、原菜根香烹饪学院院长、国家职业技能鉴定专家委员会委员、重庆现代职业技师学院客座教授邱克洪,中式烹调高级技师,必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站烹饪大师,《必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站大厨》金牌讲师刘全刚,必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站烹饪大师,川内首家裸眼3D小厨的技术研发大厨曹大明,中式烹调高级技师、必赢56net手机版_必赢56net入口_必赢亚洲唯一官方网站烹饪大师、天友国际酒店行政总厨、成都里餐饮公司厨政总监江波,台北石头火锅城厨师长胡太清等担任授课教师,进行现场演示教学,参赛选手不仅可以学到有用的干货,还能得到各位名厨的亲自指导。

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